吃芒果十幾年,今天才知道芒果去皮,原來還有這一招,又快又不髒手!

春夏是吃水果的季節,冰箱裡都是水果,各種各樣的。


今天我們來分享的是芒果的剝開方式。

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芒果是熱帶水果,果肉中富含多種維生素。


剝芒果皮其實有2種情況,一種是芒果已經熟透了,很軟,這樣的芒果有2種切法。

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技巧1:一種是用刀豎著一切兩半,要離開核點距離,然後用刀把果肉橫豎分別切5刀就可以了,用手一翻,就露出一個個誘人的果肉,直接吃就可以了。


技巧2:對於比較軟的芒果剝皮,我們還可以把芒果洗凈後,橫著環繞切一刀

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然後雙手一擰,核就剝落啦,非常簡單,然後就可以直接用勺子挖著吃,或者切開切成小塊來吃。具體做法同上。

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有時候買的芒果是綠色的,不是很熟。

我們可以把芒果和蘋果放一起,放入密封的容器,放到溫暖的地方,3天就可以變黃變軟了,有的人喜歡吃稍微硬和酸的芒果,覺得有口感,比較酸。

那麼硬的芒果如何剝皮呢?

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對於硬的芒果,不能用刀切了,我們改用削皮刀,就是削馬鈴薯的那個刀,直接削皮就可以了。

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從底部插一根筷子,這樣就不會沾手了,削皮後拿著筷子直接吃就可以了,一點也不會髒手哦。




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