多吃這個肉，比雞肉便宜，比羊肉營養，全家都愛吃！
！！注意！！
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食材：
鴨胸1塊、黑胡椒、西蘭花
做法：
1.鴨胸洗凈，倒入黑胡椒醬（全部都倒進去），四面均勻裹上黑胡椒醬料。
2.敷上保鮮膜，醃1小時。
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3.西蘭花洗凈去稈，水燒開後放入西蘭花焯水（水裡加一點食鹽、食用油，可防止西蘭花變色）。瀝乾水份備用。
4. 把醃好的鴨胸放在烤網上，撒少許黑胡椒碎。
烤箱提前預熱，上下火230，烤制30分鐘，把鴨胸上的多餘油脂烤出來。
