腐竹加上雞蛋！是媽媽過年的拿手菜，怎麼吃都不夠
！！注意！！
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雞蛋腐竹糖水的製作方法：
需要的材料：乾腐竹10克，雞蛋2個，冰糖適量，薑一小片
具體做法：
1、雞蛋煮熟去殼；
2、腐竹以沸水浸二十分鐘，撈起瀝乾；
3、開水五杯和生薑一起煮開，再加入腐竹，用慢火煲半小時，最後加入冰糖和雞蛋再煮15分鐘即可。
