懶人做蝦法，加了它，蒸蝦煮蝦都美味，蝦肉Q彈鮮嫩
今天給大家分享一個大蝦的做法，冷了也不腥。
剛買回來的蝦，處理一下。
教大家一個簡單的方法
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就這樣直接攆掉蝦頭，蝦線也跟著被抽出來了
看清了沒，沒看清，再來一次
如果這樣還有殘留，就從蝦尾往蝦頭方向擠出剩餘的髒東西
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全部處理完再清洗一遍，接著一個個放入盤中擺好
薑切片，再切成絲
撒在蝦尾上面
放入一粒八角，這是去腥的重要一味，再放入幾粒蔥
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鍋內水燒開，隔水放入蝦尾
蓋上鍋蓋，蒸5分鐘。
調個醬汁，加少許生抽，兩滴香油就可以了
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5分鐘時間到了，開蓋取出，記得倒掉盤內蒸出的腥水喲
撒上蔥末，就可以吃啦。
吃蝦也有小方法：
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剝掉蝦前面兩塊鱗片
用手捻著蝦尾往上一擠，蝦仁就出來啦。
以後吃蝦，再也不用擔心比別人吃的少了。
