「一斤麵粉+半碗牛奶」孩子一次能吃5個，3分鐘就學會！

麵包松軟不松軟的問題，這一步就是關鍵！

這步確實比較費力氣，好好利用老公，親爹，兄弟等各種男性吧。實在沒有就只能自己上了，瘦手臂。

當然如果你有麵包機，那就更方便了，直接都交給麵包機來解放雙手就好了！坐等吃~

6. 一定要揉到面團能拉出薄膜，雖然不要求揉到手套膜，一定要到完全階段。

7. 揉好的面團，蓋上一層保鮮膜，放置在溫暖的地方發酵，等待面團膨脹到兩倍大。

8. 發酵好的面團，手指沾粉戳洞，孔洞不回縮。

9. 發酵好的面團取出輕揉排氣，分成9等份。

10. 將面團擠壓排氣，滾圓後，蓋上保鮮膜，鬆弛15分鐘。

11. 取一塊小面團，搟成橢圓形。

12. 撒上一層葡萄乾，自上向下慢慢地捲起，成一個面卷。

13. 電飯煲內膽中刷上薄薄的一層油，整理好的形狀的面團，依次放進電飯鍋內膽中。

14. 蓋上電飯鍋的蓋子，繼續二次發酵醒至2倍大。發酵好後，刷上薄薄的一層蛋黃液。

面團醒好的樣子，鬆鬆軟軟、胖胖乎乎的超級可愛，有木有？

15. 接著均勻的撒上一層椰蓉，沒有椰蓉可以撒黑白芝麻。

16. 電飯煲蓋蓋，選擇蛋糕模式，等電飯煲跳到保溫模式就可以取出來啦。

沒有蛋糕模式的電飯煲，直接蓋上電飯煲，開煮飯鍵，我煮加保溫接近50分鐘。中間不要開電飯煲，千萬不要開，記住了呦！

17. 香噴噴的麵包做好了。

18. 怎麼樣，拉絲效果特別好，鬆鬆軟軟，看餓了嘛？