好市多驚見打針豬!他拆封梅花肉「發現大片粗糙白點」疑是瘦肉精 「專業人士解答曝光」教你正確處理法

正當網友們苦惱猜測時,一位專業人士出面解答:「這個是打針殘留的藥劑、一般來說都是左邊的比較多」、「切掉,打針的地方,梅花肉這個部位很常見,如果有疑慮 還是拿去退換吧」、「這個是梅花肉常出現,打針的藥還沒有吸收完,這個不能吃了」。


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事實上,過去就曾有相關的食品加工科學粉專,為這樣的情況做出詳細解釋:當疫苗施打進豬的背脊肉的位置,也就是通稱的梅花肉的位置,每隻豬的反應皆不同,少數豬隻會產生較強烈的反應,會在疫苗打入的位置產生不良的反應狀態,也就是「白色顆粒狀肉瘤」,或是色澤詭異的肉色。


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而對於網友們最想知道的答案「還能不能吃?」該粉專則表示:「當然是不建議食用的,因為這部位既然是病變的部位,食用安全性就會受到質疑。此外,這種狀態的肉也有變味腥臭的情形,不吃是正確的選擇!」


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影片來源:中天新聞YouTube

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