比蜆精更猛!最猛「護肝」神物是它 價格便宜10倍、護肝力卻高出7倍

每每講到護肝神物,大部分的人第一個直覺都會想到「蜆」,不過近日有專家表示其實「鴻喜菇」的效用比蜆好上七倍,不但價格更加平易近人,如果你是素食者的話,未來也可以吃這樣食材保養身體了~

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根據《早安健康》報導,日本東海大學理學博士關根嘉香(関根嘉香)表示,體味變濃烈是肝臟發出的警訊,因為人們的皮膚其實一直在散發氣味,當肝功能減弱時,身體會沒辦法將氨(阿摩尼亞)代謝成尿素,這時候身體會開始發出像尿臭、汗臭的體味。

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怎麼吃才最護肝?關根嘉香指出,當鳥胺酸溶入血液中,會幫助人體清除體內過的的氨、製造能量、分擔肝臟的負擔,達到護肝作用。最驚人的是,如此平價的鴻喜菇所含的鳥胺酸竟比蜆高出7倍!

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關根博士建議,如果可以的話,每天喝一碗鴻喜菇與蜆一起煮成的湯,3個禮拜就能感受到體質的改變,因為這兩種超強護肝食物一起吃,可以將改善體臭、修復受損肝臟的效果發揮得更好唷!


參考來源:早安健康


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