地瓜的特色做法，不蒸不煮，不烤不油炸，簡單一做，吃著比肉香
！！注意！！
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7.放涼的雞蛋餅切成細絲。
8.取一個碗，加入適量的鹽，生抽，米醋，香油，蚝油，用筷子攪拌均勻，使鹽充分的溶解。
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9.把所有食材都放在一起，攪拌均勻，擺盤，粉絲放在四周，均勻的澆上調好的料汁，一道營養美味的涼拌五絲就做好啦！喜歡的朋友一定要試試！
溫馨提示：
粉絲，地瓜絲，青椒絲，胡蘿蔔絲焯水的時間不要過長。
調味品的量根據個人口味添加。
最後可以撒點蔥花或香菜點綴一下。
