不要再炒馬鈴薯絲,教您一種新吃法,風味獨特

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馬鈴薯是人們生活中常見的蔬菜之一。馬鈴薯的食用價值很高,而且營養豐富,頗受大家的喜愛。

馬鈴薯作為我們日常生活蔬菜,我們最常見的做法就是炒馬鈴薯絲,當然還有其他的馬鈴薯燉肉,乾鍋馬鈴薯等等做法,那今天小董就給大家分享一個馬鈴薯的不一樣的吃法---孜然洋蔥馬鈴薯片。簡單又美味,方便又營養健康,下面一起跟小董來看下具體做法吧。

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主要食材:馬鈴薯1個,洋蔥1顆

配料:乾辣椒,鹽,花椒,生抽,孜然

具體步驟:

1、馬鈴薯洗乾淨削皮,然後切成片,放入清水中搓洗一下再泡一會,這樣炒的馬鈴薯片更清爽,而且不會氧化變黑,然後將馬鈴薯瀝乾水分

2、洋蔥切成塊,盛入盤中備用,乾辣椒切段

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