「韭菜盒子」2種做法，口口都是好滋味，吃了停不下來！

2、盆中的麵粉參加一小勺鹽、半勺油，再參加開水拌和成綿絮狀

3、成綿絮狀的麵粉揉成麵團用保鮮膜包起來醒十分鐘

4、韭菜切末、木耳切成末、雞蛋打撒成液

5、鍋中下入油燒熱，把雞蛋倒下鍋中炒兩分鐘，炒熟盛到碗裡

6、把雞蛋、韭菜末、木耳一起放到盆中，參加油拌和均勻

7、再在盆中參加一小勺鹽、雞精拌均勻

8、醒好的麵團揉成長條，再做成小齊子，兩手搓成圓球

9、用手一壓成扁圓形，再用擀麵杖擀成餃子皮

10、把餃子皮放到案板上，用勺子舀一勺韭菜餡放到面皮上，

壓成形

11、再做成以下圖片的形狀，韭菜餡才不會漏出來

12、鍋中下入油燒熱，把韭菜盒子放到鍋中煎，小火煎至一面定型，再翻面煎，煎到雙面金黃色熟了就能夠食用

韭菜盒子裡的餡是由韭菜、木耳、雞蛋做成的，所以不必考慮會煎不熟，這樣一口咬下去，韭香味就出來的，特別的好吃。