2個雞蛋，1把金針菇，這樣做很好吃，簡單又營養
！！注意！！
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食材準備：
金針菇，雞蛋，香菇，胡蘿蔔，蔥，鹽，油，胡椒粉，雞精，香菜，澱粉
做法：
1、準備新鮮的金針菇一把，雞蛋兩個。
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2、把金針菇用刀切去根部，用手撕碎，放入容器中，清洗乾凈，放入盤中備用。
3、準備幾朵香菇，洗凈切成片，胡蘿蔔洗凈切成絲，蔥切末放入盤中。
4、在碗中打入兩個雞蛋，用筷子攪散備用，在另一個碗中，放上兩小勺的澱粉，用清水攪拌均勻化開，調成澱粉水備用。
