鹽吃多了容易引發高血壓,健康吃菜就用這6招
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高血壓是現代比較常見的一種病,很多人因為高血壓癥狀不明顯並不重視它。尤其是一些年輕人,認為自己年輕身體好,血壓升高沒有問題,不認真對待。殊不知嚴重的高血壓會對心腦腎等全身器官造成損害,後果不容忽視。
成人每天食鹽攝入量不宜超6克。其中有2克左右的鹽是人們日常吃進去的食物所包含的鹽量,實際一天炒菜用鹽量應是4克,4克鹽相當於把一個普通啤酒瓶蓋鋪平的量。
糖尿病或高血壓患者每天鹽的總攝入量不宜超過3克,高血壓、糖尿病並存的患者及腎臟疾病患者每天鹽的攝入量不要超過2克。
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除此之外,我們還可以用6個控鹽小妙招,來限制每天的鹽分攝入。
01烹調時多用醋、檸檬汁等酸味調味汁,替代一部分鹽和醬油,同時也可以改善食物口感,味道鮮美。