十分快手白菜早餐餅,又軟又香又營養,好吃不膩

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這種蔬菜做成餅,又軟又香又營養,當早餐連吃3天都不膩


今天給大家分享一道非常簡單快手,卻又營養美味的早餐餅,說到早餐餅,大家第一個想到的就是雞蛋餅,那今天這餅可比雞蛋餅好吃多了!進入秋冬季節,在飲食上面,我們更多的需要在清肺潤肺方面多下功夫,早餐不要求吃得太豐富,但是盡量吃的夠營養。天涼了,路邊攤也吃不暖和了,還不如在家攤個早餐餅吃。


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俗話說:「百菜不如白菜」,由此可見白菜的營養價值是多高,白菜中含有豐富的維生素B、維生素C,以及鈣、鋅、鐵、磷等礦物質,常吃白菜可以清熱解毒、養胃生津、利尿通便,多吃白菜還能補鈣、預防乳腺癌!冬天的白菜價格還是超級便宜,一顆大白菜也就三四塊的樣子,這麼有營養的廉價蔬菜有什麼理由不多吃呢?


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白菜的做法,我們家比較喜歡醋溜白菜,特別冷的天就用白菜燉粉條,一家子吃的熱乎乎的!而今天跟大家分享的這道快手早餐餅,就是用白菜來做的,又軟又香又營養,非常好吃!


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【白菜早餐餅】

食材:白菜、粉絲、雞蛋、麵粉、鹽、十三香、食用油。

【步驟】1、準備白菜,最好用白菜葉子,清洗乾淨,切碎,擠干水分。粉絲提前泡軟,切碎備用。準備3個雞蛋。粉絲可以在頭天晚上用水泡上,這樣第二天早上起來就會省些時間了。


2、白菜、粉絲、3個雞蛋打散,攪拌均勻。

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