菜板不要只會用水洗了「會越洗越髒」教你一個清洗竅門,滅菌除垢很好用

菜板不要只會用水洗了,那樣只會越洗越髒!教你4個清洗竅門,菜板洗得乾乾凈凈的!

在清洗菜板的過程中,除了日常的清水清洗之外,可以加入適量的小蘇打或者是白醋,用硬板刷清洗並停留幾分鐘,再用清水洗凈、晾乾。


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白醋和鹼水的清潔效果要優於清水,實驗證明大約能去除表面70%~80%的細菌,且操作簡單。

砧板使用一段時間後,可以用菜刀將砧板上的的污漬刮掉,使砧板上的污跡徹底清除。

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有一種現象每家都可能發生,人們習慣性的在木砧板中央切菜,然後用菜刀刮中間除污,日積月累木砧板的中間就形成一個坑無法正常切菜了。

塑料菜板質地輕,易攜帶,但多以聚丙烯、聚乙烯等材質製成,高溫下易散發塑料氣味,不合格的塑料菜板還會有化學物析出,因此一般只適用於切新鮮蔬菜和水果。

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教你一招新菜板的保養方法,

把新菜板這樣簡單處理一下,

用10年都不發霉不開裂,

解決了家家戶戶都困擾的難題。

下面就來看看新菜板如何保養吧!

首先將新買的菜板拆開,用熱水燙一燙,去除新菜板上的蠟。因為出廠時廠家會在菜板上塗一層蠟,防止菜板開裂。

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然後把菜板放在洗碗槽內,倒入100克的食用鹽,並且加滿熱水,讓菜板在鹽水裡浸泡2個小時。這裡加入食用鹽是為了給菜板固色。

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接著等浸泡完之後,拿出菜板放在陰涼處晾乾。

最後往菜板上倒入一些食用油,塗抹在菜板上,再放置陰涼處晾乾,反覆操作3-4次就可以了。這樣處理過後,新菜板就不發霉不開裂了。

看完這個生活小竅門,

新買的菜板使用前怎麼保養?

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