阿嬤教的黑豆秘方，黑豆煮水喝2周，54kg瘦到47kg，皮膚也白嫩了

材料：黑豆 300克，米酒 2瓶，玻璃瓶 1個

做法：先將玻璃瓶洗乾凈，晾乾備用。

往玻璃瓶裡面倒入2瓶米酒，事先將黑豆洗乾凈後曬乾，接著倒入酒罐裡面，攪拌均勻，務必使黑豆全部泡在米酒裡面。接著就密封住酒罐的蓋子，經過2個星期左右就可以舀出飲用。

 

黑豆茶

材料：青仁黑豆 300克，熱水 適量

做法：將青仁黑豆洗乾凈並晾乾。準備平底鍋不要放油，就倒入黑豆，用小火炒到黑豆的皮裂開，聞到豆香，接著就關火放涼後，裝入密封的玻璃罐中。每次取兩大茶匙的黑豆，大概30毫升左右，放入杯中，加入熱水，浸泡7-10分鐘，就可以當茶飲用了。

 

蒸黑豆

材料：黑豆 100克，水適量

做法：將黑豆洗乾凈後晾乾，倒入冷開水，直到淹沒黑豆為止，浸泡2小時後，連同泡豆的水一起倒入電鍋，完後外鍋倒入2杯水，蒸30-40分鐘，黑豆熟後就放涼，用保鮮盒裝起來放入冷藏，可以保存5-7天。這些蒸黑豆可以用來打豆漿、入菜、炒飯、拌麵、煮湯都可以，可以非常方便的吃黑豆減肥。

黑豆的其他小秘方：

1、治脫髮黑豆500克，水1000克，文火熬煮，以水盡為度，取出放器皿上，微乾時撒些細鹽，裝於瓶中，每服6克，日二次。

2、治產後風氣、血結黑豆3升，炒熱至煙出，裝入酒瓶，浸一日後，每服此酒半小杯，日3次，令微出汗，身潤即愈。

3、治婦女閉經黑豆30克，紅花8克，水煎後沖紅糖50克溫服。

4、治高血壓黑豆200克，陳醋500克，浸一周後，每次嚼服30粒，日三次。

via