用牙籤在湯圓上扎2個小孔，居然有這個作用，我也是今天才知道···
！！注意！！
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湯圓有很多種吃法，一般我們用來煮。
今天就教給大家炸湯圓的方法，一起來看看吧。
我們在炸湯圓的時候炸不好就會炸裂，餡兒就會流入油鍋中，好好的湯圓就被浪費了。
今天，教給大家一招，這樣可以防止湯圓炸裂，也不會流餡，還特別好吃。
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首先我們將煮好的湯圓撈在盤子中，然後準備一根牙籤，在湯圓上扎兩個小孔。
深度為一厘米就可以了，記住不要扎得太深，以免湯圓露餡。
那麼如果是速凍湯圓的話，可以將湯圓蘸水，然後再用牙籤，因為直接扎的話湯圓會裂。
這樣做的目的可以防止我們的湯圓炸裂。
這時候我們準備好饅頭屑，然後均勻的到在湯圓上面，將湯圓包裹起來。
然後再倒入一些黑芝麻，用筷子翻裹一下。
將湯圓均勻的裹滿之後，就可以炸湯圓了。
