炒豆角時別只會焯水!少了「中火乾煸3分鐘」步驟 「豆角炒不熟」還不入味

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大家好,今天分享美食炒豆角,教你煮菜妙招,做出青綠脆嫩的豆角


豆角是一種很常見的家常蔬菜,以前和奶奶住在鄉下時,除了白菜和蘿蔔,吃得最多的就是自家種的豆角,雖然豆角的水分沒有很多葉子菜那麼足,但它吃起來口感清脆,也是別有一番風味,比較吃不膩的。  

    

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