板栗好吃皮難剝?劃上十字形,去皮又快又乾淨

板栗被人們稱為「千果之王」,含有豐富的維生素、蛋白質等營養成分,又到了一年一季板栗成熟的時候了,相信大家都喜歡吃吧。

板栗好吃但是皮非常難剝,有些人煮的板栗粘皮非常難處理。

今天就教大家一個正確處理板栗的小竅門,只需一招就能剝出完整的板栗,一起學習一下吧!


正確處理板栗的小竅門步驟如下:

第一步、首先我們準備一個裝有清水的盆,把板栗放進去,再加入適量的麵粉搓洗一下板栗,我們再處理板栗之前一定要清洗乾凈變慢的灰塵和髒東西,麵粉的吸附能力很強能夠將板栗清洗的乾乾凈凈。


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第二步、然後用刀在板栗的背面切一個「十字形」,只需要切穿板栗殼進去一點點就可以了,再準備一鍋水燒開,等水燒開後將切好的板栗放進鍋中煮5分鐘左右即可。


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第三步、最後將煮好的板栗撈起來,放冷水中浸泡一會後裝入盤中,這樣處理過的板栗非常好去殼剝皮了,一點都不會粘皮了,是不是很實用呢?


看完這個正確處理板栗的小竅門,剝板栗別用老一套了,去皮又快又乾凈,輕鬆剝出完整板栗!你學會了嗎?趕緊動手試試吧!


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