新鍋買回來,先用它擦一擦,可以更耐用!很多人都不知道
!!注意!!
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今天教大家一個新鍋開鍋的小竅門,只需用它擦一擦。
竅門步驟如下:
第一步:首先準備一個新鍋,先將新鍋的包裝和標誌撕掉,必須先用洗潔精刷洗幾下新鍋。
這是因為新買的鐵鍋表面塗有一層保護蠟,而且新鍋在打造的過程中可能還會有很多的雜質,所以新鍋在開鍋之前一定要先用洗潔精洗乾凈了才行。
再把洗乾凈的鍋放在灶上面,開大火將新鍋乾燒一會。
第二步:鍋燒乾受熱均勻後,我們再準備一塊肥豬肉,要那種全是肥肉的才行。
用筷子夾著肥豬肉開小火來回的擦拭鐵鍋內壁,燒出來的豬油會慢慢附著在新鍋的內壁,熬出一些豬油後我們等鍋冷卻後再用熱水沖洗幾遍後。
再重複這些操作2遍左右即可。