本土擋不住恐破萬!研究指出1元素「有效減緩新冠病毒」 營養師曝「不只多吃花椰菜」這款菜效果更好

全台疫情不斷升溫,各縣市群聚個案更是不斷蔓延擴大,每日本土確診人數都創新高,指揮官陳時中也坦言:「本土確診人數恐怕在4月底就會面臨單日破千的慘況!」民眾對此感到焦慮及恐慌,然而除了打疫苗外,醫師也呼籲多攝取「蘿蔔硫素」能減緩新冠病毒增長還能抗癌!

圖/翻攝自 公視新聞網


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根據《TVBS》報導,精神科醫師沈政男在臉書分析目前趨勢,依台灣本土案例來看,5成多來自雙北,7成5來自北北基桃,最大因素就是人口密度與人流來往,若全台Rt值維持在2,17天後確診數可能就破萬人!而目前臺灣Rt值與上海幾乎一樣,對比上海疫情從100到破萬,只花3個禮拜,等於3天就翻1倍,台灣真的不能放棄圍堵,要加強訂定防疫目標。

圖/翻攝自 自由時報

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為了做好全面防疫,癌症關懷基金會營養師陳冠蓉也在臉書分享,據約翰霍普金斯兒童中心的一項研究發現,「蘿蔔硫素」有助抗癌,還擁有預防特定冠狀病毒疾病的功效,其中也包括了肆虐全球的新冠病毒、感冒病毒!


圖/翻攝自 自由時報

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而什麼是「蘿蔔硫素」呢?它是一種植物化學物質,建議多攝取天然十字花科蔬菜,透過飲食獲取蘿蔔硫素才是較安全的選擇,包括綠花椰菜、抱子甘藍、芥藍、芥菜、高麗菜、大白菜、小白菜、白花椰菜,當然不是只吃這類蔬菜就好,建議十字花科蔬菜每日攝取2~3份,其他蔬菜也要均衡食用。

圖/翻攝自 聯合報


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營養師陳冠蓉也推薦自己製作「綠拿鐵」的秘訣,除了那8款十字花科蔬菜外,她會選擇添加10~20克的青花芽苗或紫高麗菜苗,因為青花芽苗含有的蘿蔔硫素,是青花椰成菜的20~50倍,然而飲用口感會因此略帶嗆辣,無法接受的人還是用青花椰菜補充即可!

圖/翻攝自 聯合報

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值得一提的是,本身凝血功能不佳、甲狀腺功能異常、腎功能不佳的人,建議先與醫師、營養師諮詢後,再決定每天蔬菜的攝取量,才能吃得健康又安心!

圖/翻攝自 華人健康網


不喜歡吃菜的人真的要改掉壞習慣了!適量攝取十字花科蔬菜,才能在疫情期間保護好自己!

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