肝功能正常卻罹肝癌!醫生一問發現「愛吃堅果」苦笑搖頭 示警:「6癌症是吃出來的」

相信很多人都知道堅果富含營養素以良好的油脂,有益身體健康,然而要是一個沒有注意,可是很容易讓自己暴露在罹癌的風險之中。最近有位50多歲的女子明明本身沒有B、C型肝炎、脂肪肝,卻莫名罹患了肝癌,經過醫生詳細的詢問之下,才得知原來是她常常吃的堅果其實有問題!

Advertisements

示意圖/翻攝自亞洲大學附屬醫院、自由時報


根據ETtoday報導,最近肝膽腸胃科醫師鄭以勤在節目《健康好生活》中就分享一起案例。有位50多歲的女子在體檢時發現肝長了一個將近3公分的腫瘤,而且肝癌指數非常高,懷疑她已經罹患了肝癌。當時鄭以勤認為患者還很年輕,加上體檢時已排除B、C肝炎、脂肪肝的可能,「且肝癌通常會有一些慢性發炎因子造成癌病變,但這患者身上也沒看到這些現象。」,讓他一度感到相當弔詭。

Advertisements

圖/翻攝自ETtoday、年代MUCH台 健康好生活、Youtube


儘管對於這位婦人的檢查結果感到相當疑惑,但為了以防萬一還是決定替她進一步進行抹片檢查,結果最後果然確定是肝癌。由於癌症通常和生活習慣有密切的關聯,進一步詢問患者才知道她平常喜歡吃一些堅果類的東西,常常買一大堆放在家裡慢慢吃,「也就是這樣的習慣,讓裡面有一些黴菌,進而產生黃麴毒素。」

示意圖/翻攝自愛看健康

Advertisements


鄭以勤也進一步說明,黃麴毒素是一級致癌物,確實和肝癌有非常密切的關係,若不想讓自己暴露在罹患癌症的風險,平時一定要好好注意自身的飲食習慣,不新鮮的東西最好要避免以免疾病纏身。並在最後分享6種「吃出來的癌症」幫助大家遠離致癌的生活習慣。

示意圖/翻攝自bilibili

Advertisements

1. 大腸癌:油炸、燒烤的高溫容易產生一種名為「苯芘」的致癌物質,若在體內累積過多,會提高大腸癌風險。

2. 肝癌:食物存放不當就會產生黃麴毒素,此外攝取酒精過程中所產生的乙醛,也是容易對身體造成負面影響的致癌物。

3. 肺癌:除了大家熟知的抽菸之外,吸入過多炒菜的油煙,也很容易得到肺癌。

4. 乳癌:攝取太多高熱量、高脂肪食物,很容易增加乳癌風險。

5. 口腔癌:檳榔是一級致癌物,若有食用的習慣,會大大提高食道癌、胃癌、口腔癌的風險。

6. 胃癌:醃漬或加工食品裡因有亞硝酸鹽,也會使致癌物生成。


大家千萬要好好注意自己的生活習慣,才不會一個不小心就病從口入了啊....


參考來源:EToday