「冷凍檸檬片」做法，沒想到還能這樣用！效果很強，快試試吧
！！注意！！
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3.取出凍檸檬，切去兩端；
4.切片 (冷凍2小時，外側果皮結構硬化，而內側果肉呈半凝固狀，易切薄不流汁)；
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5.交叉排列入收納盒，冷凍保存；
6.作法【+糖】接「作法4 」平盤內倒入砂糖，將檸檬片沾取砂糖，交叉排放進收納盒冷凍。
雙面沾糖或單面沾糖皆可 。
凍檸檬片應用廣泛︰搭配飲料加在可樂、茶飲、乳酸飲料…...，搓洗手指去蒜味，磨擦切菜板去味，浸泡水果防氧化，冰箱除臭。
因檸檬的酸度較強，收納罐最好選用耐酸製品；喝完檸檬水記得用清水涮口，避免牙齒酸蝕。
冷凍的檸檬片，比現切的檸檬，融解更多味道於水中。
