白菜這種做法百吃不厭,我家一周吃3次,全家都愛吃,太香了
!!注意!!
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準備的食材有:白菜、豆腐、粉條、番茄1個、自己炸的丸子。
首先把粉條焯軟。
大白菜燉豆腐好吃有訣竅,別急著下鍋,多加這一步,一大盤不夠吃,鍋內油燒熱,放入蔥花爆鍋,加少許面醬,(這一步一定要加面醬哦,醬香味特別香好吃)炒出香味,後倒入白菜,翻炒均勻。
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加入番茄炒出湯汁,我覺得這一步還挺關鍵,很多人都是不放番茄的,加入後味道真的會更好。
再加一勺自製辣椒醬。(不喜歡吃辣的可以不加)