求問「這顆黃黃的」水果名!內行人妙解「口感Q彈像果凍」女人最愛 「學會美味吃法」果皮也別放過


直接吃還不夠,更有專業老饕分享美味吃法:「你可以把這個跟蜂蜜一起打汁,再加一點氣泡水,會很好喝,我個人還會再加一點蘋果汁」、「你這個已經很熟了 乳白色是最好吃的」、「切開要趕快吃掉,不然會氧化,可以滴幾滴檸檬防氧化,會更好吃」、「你這個已經很熟了,乳白色是最好吃的,也可以搭配牛奶打成黃金果牛奶,超好喝!」但也有網友持不同意見,認為黃金果還是有難以接受的部分,直言:「吃一小塊整個牙齒、嘴巴都會澀澀的,不愛」、「個人覺得很臭」、「我個人不愛,但是我的小孩超愛吃」、「很黏,刀子要小心」

圖/翻攝自 台灣好農部落格

Advertisements


值得一提的是,黃金果除了膠原蛋白外,它更富含維生素與礦物質,再搭配可溶性纖維,有助於降血糖、降膽固醇,是很適合糖尿病患者食用的水果,其中維生素B3更是能維護神經系統與循環系統的重要成分,還能促進腦部功能,不論是對小孩還是老人都能很好的補充營養,最重要的是,黃金果其實「連皮也可以一起吃」,營養價值一樣很高喔!

圖/翻攝自 聯合報


沒想到小小一顆黃金果有這麼多好處,想要養顏美容、補充多種維生素的人,適逢產季都可以嘗試看看喔~

Advertisements

回首頁

2/2

Advertisements