把「雞蛋」直接打到「苦瓜」裡 上鍋一蒸「清淡鮮美」連孩子都說好吃
！！注意！！
此文章未上線！更新前請確認文章狀態！
此文章未上線！更新前請確認文章狀態！
撈出來裝盤。
在苦瓜裡面直接打入幾個雞蛋，然後把之前切下來的苦瓜蓋上蓋子。
鍋里加人涼水，燒開後把苦瓜放裡面蒸20分鐘左右。
Advertisements
蔥切成蔥花，打算切末。
關火，取出蒸熟的苦瓜，切塊備用。
鍋燒熱，放油，然後把蔥花蒜末放入鍋中，倒一碗清水，半勺鹽，一點生抽，一點蠔油，一點水澱粉，炒至粘稠，然後出鍋。
把醬汁澆到切好的苦瓜上面，就完成了，清淡鮮美還敗火，味道非常好。
