燜飯做法大全，只需一個電飯煲，飯菜肉都有，省錢省事

3.鍋里倒入適量的油，燒熱後倒入胡蘿蔔丁和香菇丁，爆香，倒入馬鈴薯一起炒，然後把五花肉也倒入一起翻炒

4.依次放入老抽、生抽、白糖，根據自己的口味調節量的多少(比直接吃更咸一點，因為要和米飯拌一起的)

5.洗米，根據平時自己的吃飯習慣放入水，建議少放一點，飯硬一點會比較香

6.把炒好的五花肉平鋪在米飯上，按下煮飯鍵，飯煮好後，再燜幾分鐘，打開鍋蓋把飯拌勻

04.嫩滑鮮美，鮮香濃郁的香菇雞肉燜飯！

食材準備：雞全腿1個、乾香菇10朵、大米2小碗、馬鈴薯適量、胡蘿蔔適量、洋蔥適量、薑絲少許、老抽1勺、生抽1勺、料酒1勺、鹽少許、糖少許；

做法詳解：

1.香菇冷水泡發至軟後，一切為二，香菇水留著備用。洋蔥切絲，胡蘿蔔切丁，馬鈴薯削皮切滾刀塊備用。

2.將雞腿去骨後，切成小塊，加1勺料酒和少許薑絲，腌制20分鐘。

3.熱鍋熱油，下洋蔥絲和雞腿肉，煸炒至變色後，加1勺生抽、1勺老抽、少許鹽和糖調味，翻炒均勻。

4.下香菇塊、胡蘿蔔丁和馬鈴薯塊，繼續翻炒，再倒入香菇水沒過所有食材，加入2小碗洗凈的大米翻勻（總體水量稍沒過所有食材即可）。

5.翻勻後，全部倒入電飯煲中，加少許鹽，關蓋按下煮飯鍵，待飯煮好後，繼續燜5-10分鐘，香菇雞肉燜飯完成！

05.滋滋入味的馬鈴薯牛肉燜飯！

食材準備：馬鈴薯 一個、胡蘿蔔 一個、牛肉 300克、大米 2杯、清水 適量、鹽 適量、五香粉 適量、蔥花 適量；

做法步驟：

1.馬鈴薯、胡蘿蔔、牛肉洗凈切丁，蔥花切碎。

2.熱鍋熱油，放入牛肉丁炒至變色，下入馬鈴薯胡蘿蔔翻炒片刻，放入醬油、五香粉、鹽翻炒均勻。

3.用電飯煲自帶的量杯裝兩杯米洗凈，根據電飯煲顯示刻度裝入合適的清水。

4.再將炒過的菜放入，攪拌均勻，接通電源，蒸飯。完成後燜20分鐘即可。