涼拌黃瓜新做法,簡單易做,一盆都不夠全家吃,清涼又爽脆!

!!注意!!
此文章未上線!更新前請確認文章狀態!

材料:

小黃瓜、蒜頭、香油、辣瓣醬、糖、鹽

步驟一:清洗乾凈

小黃瓜可以先用小蘇打洗乾凈,切頭切尾


Advertisements

步驟二:切成條狀

步驟三:加鹽讓它出水

約兩匙攪拌一下均勻


步驟四:放進保鮮盒放進冰箱(繼續出水)

放進冰箱才會讓它保持脆度喔。等冰涼了就可以拿出來開始料理(約20分鐘~30分鐘),拿出來請先用飲用的水清洗過一次避免料理時會太咸。

Advertisements


步驟五:加入蒜頭

蒜頭切碎更好入味,因為從小幫忙習慣用袋子拌小菜所以還是拿了袋子來拌(比較均勻),所以洗完後會裝進袋子裡(可裝可不裝)。


步驟六:加入白醋50CC


步驟七:加入糖約3匙

Advertisements

文章未完,前往下一頁繼續閱讀

下一頁

1/2

Advertisements