瘦身期間怎麼吃很重要，吃對了，瘦身快不反彈，5道瘦身沙拉，一次學會

雖說減肥不容易，是件特別辛苦的事情，但只要方法運用得當，效果還是會很明顯的。給大家推薦5道瘦身沙拉，製作簡單，飽腹感強，很適合減肥期間食用哦~

第一道：烤南瓜沙拉

南瓜是非常好的減肥食材，熱量不高，膳食纖維豐富，可以代替主食，吃完后飽腹感強，還能有助於消化，促使大便順暢，達到減肥的目的。

具體製作方法

第一步：準備食材。南瓜半個、苦菊一棵、生菜適量、黃瓜適量、小西紅柿適量。

第二步：把除南瓜以外的所有蔬菜清洗乾淨，然後切塊備用。

第三步：南瓜清洗乾淨，去瓤，切成大塊，如圖。然後放到鋪有錫紙的烤盤中，如圖。

第四步：放入預熱好的烤箱，上下火200度烤10分鐘。

第五步：烤好后取出，抹上少許橄欖油，再撒上一些黑胡椒碎，如圖。

第六步：再次放入烤箱中，上下火200度烤5分鐘，直至南瓜軟糯為止。

第七步：南瓜烤好后搭配上新鮮蔬菜，吃的時候再淋上少許醬汁就可以了。

多說幾句：

1、蔬菜可以隨自己口味來選擇，或者不放也是可以的。

第二道：橄欖油雞蛋沙拉

橄欖油雞蛋蔬菜沙拉，一道非常簡單的健康減肥餐。有興趣的親們可以在家試試看。

雞蛋，含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似。而煮雞蛋，不僅健康，飽腹感更強，每天吃1個，還有減肥功效哦。

西蘭花營養豐富，含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素，營養成份位居同類蔬菜之首，被譽為「蔬菜皇冠」。而熱量較低，對於希望減肥的人來說，它既可以填飽肚子，又不會使人發胖。

具體製作方法

第一步：準備食材。雞蛋3個、西蘭花1個、聖女果適量。

第二步：將雞蛋放入鍋中煮熟備用。

第三步：把西蘭花掰成小塊，然後放到淡鹽水中浸泡半個小時。（這一步可以更好的去除殘留的農藥。）

第四步：鍋中倒入適量的水燒開。把西蘭花放入鍋中焯1分鐘，然後撈出放入涼水中備用。

第五步：把聖女果清洗乾淨，然後切成兩半，放到盤中，如圖。

第六步：把西蘭花放入盤中。

第七步：把雞蛋切成塊放入盤中。

第八步：淋入少許橄欖油，再撒上少許黑胡椒拌勻。吃的時候，再放一些沙拉醬即可。（沙拉醬熱量較高，所以在放的時候要多注意，也可以用油醋汁來代替。）

第三道：爽口翠玉瓜沙拉

翠玉瓜含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。另外，翠玉瓜熱量很低，減肥期間也可以食用。