2袋牛奶,往鍋中一倒,攪一攪,一出鍋就被搶光了,太有創意了
!!注意!!
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需要的食材有:牛奶2袋,澱粉,雞蛋,麵包糠,油,糖
詳細做法如下:
1.兩袋牛奶倒入鍋中,加入30克澱粉(澱粉類都可以,玉米澱粉,土豆澱粉)
加入2勺糖,喜歡吃糖的可以多加點
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2,開小火一直攪拌牛奶,中間不要停哦,
牛奶會慢慢的凝固,凝固後關火,全程大概5分鐘左右
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3,取一個盒子,裡面放一層保鮮膜,如果有玻璃盒子就不用保鮮膜了
4,將熬好的牛奶倒入盒子內,勺子上面沾些水 將表面稍微抹平些
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5,上面在墊一層保鮮膜包起來,放入冰箱冷凍2個小時
6,2小時蔥花冰箱拿出來脫模
7,刀上沾些水切片,也可切丁,這個不要切的太小,切大點