買太多難保存?粽子「冷凍前多3步」再冰 保存半年「回熱一樣好吃」:不乾不軟爛

3.包上保鮮膜,纏緊一點防止水分流失,阻止表面滋生細菌。分批次裝進保鮮袋裡,裝到一半的位置擠掉空氣,再將袋口綁好。

冷凍後直接放進鍋內蒸,或用水煮一會兒,但蒸熟更好吃。這個妙招很簡單,但很多人不知道罷了。以後保存粽子就這樣做,保存時間久又好吃,不要直接冷凍!


大家學會了嗎~快試試看!

文章來源:育兒全解

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