跟關節炎說掰掰!他用「高麗菜敷膝蓋」隔天不痛了 「簡單3步驟」營養師證實了

如果說到家常菜,大家會想到什麼?被票選為家中最常出現的蔬菜之一,高麗菜絕對是榜上有名!高麗菜的營養價值高,除了有多種維他命以外,還有抗發炎的功效,不過你知道嗎,除了炒來吃、榨成汁,高麗菜竟然還能當痠痛貼布?

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高麗菜雖然是很常見的蔬菜,不過它的營養價值卻是有目共睹的,尤其吃的類型很多,像是生吃、熱炒、川燙,料理方式百百種,除了吃下去後有益身體健康,高麗菜還有一個妙用,其實從很早的時候開始,就有很多人用這種蔬菜,當作消炎用品!



其實好幾個世紀以來,營養師就相當推崇高麗菜所富含的營養成分,其中有一種療法,透過將高麗菜綑綁、敷在患部,像是小腿痠痛啊、脖子痠痛之類的,舒緩關節痛的效果非常好,現在就讓我們看看,怎麼DIY,做這個超級好用的「消炎高麗菜」吧!

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圖片來源:《TVBS》



要準備的材料有:高麗菜、鋁箔紙、繃帶。



一、取幾片高麗菜,清洗之後晾乾,把硬梗部分除掉後,用擀麵棍或是器具,把高麗菜壓一下,讓裡面的汁液稍微滲透出來。

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二、用鋁箔紙將高麗菜包起來,放到烤箱中加熱,依照自己的量跟水分,調整時間跟熱度,不要讓高麗菜焦掉囉!

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三、把高麗菜拿出來後,敷在關節疼痛的地方,用繃帶或是保鮮膜固定。



一小時後拿下來,每天多敷個幾次。

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是不是很簡單?據成大營養部主任郭素娥表示,可能是蔬菜裡面的植化素發揮作用,「那植化素就是我們熟悉的,比方說我們常聽到的有一些芬酸、吲哚類的化合物或者是黃酮類、類胡蘿蔔素等等這一些物質」,雖然這個方法流傳了好幾百年,也有很多有效用的記載,不過目前科學家還是無法解釋,只知道高麗菜有消炎作用!

影片來源:TVBS NEWS



其實小編以前也被媽媽用高麗菜敷過腳,雖然隔天就好了,但是也不知道是不是高麗菜的關係....有人用過這個方法嗎?



資料來源:《TVBS》

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