可愛到捨不得吃!老闆特製肥嘟嘟「海豹企鵝」和菓子 療癒「尾巴細節」網融化:想戳~

日本的和菓子不僅好吃,造型更是一個比一個還精緻!那些出現在茶會和飯後甜點的和菓子美得就像藝術品,讓人根本捨不得吃進嘴裡。日本一款海豹和企鵝造型的和菓子就在網路上掀起一番討論,跟傳統的和菓子相比,這些造型更加可愛,現在一起來看看吧!


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和菓子店的老闆表示這些是「幸福海豹」和「企鵝寶寶」的豆餡菓子(練り切り),當初依照客人要求做出「可愛到捨不得吃」的和菓子點心,現在卻做出這樣胖胖又圓嘟嘟的肥美樣子,好像反而看起來更美味了!

▲追求完美的老闆非常苦惱,認為這些可愛的生菓子顯得很美味,沒有達到人家的要求。但站在客人角度來看,這些生菓子實在是逼真到讓人不忍心吃掉!

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豆餡菓子「練り切り」是和菓子的最基本種類,以白豆沙餡加入「求肥」(類似年糕的原料),就可以做出職人等級的那些有各種顏色和造型的漂亮生菓子。通常傳統的生菓子主要以花花草草等順應季節的造型為主,沒想到還可以做成海豹跟企鵝的樣子,真的超級卡哇伊!


小海豹背後連尾巴的細節都有做出來,只能說日本食品正常發揮!看到那個小屁屁真的好想戳一下(不要玩食物XD)

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