冬季明星菜！白蘿蔔一上市「腫瘤專家都在悄悄吃」　6食材一起吃「堪稱黃金搭配」趕緊試試

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蘿蔔+白豆蔻 —— 行氣化濕

蘿蔔入上焦與下焦，有行氣的作用，白豆蔻入中焦，且「上能消食，下能行氣」，有和胃、行氣化濕的作用。兩者搭配可從上中下三焦行氣化濕，效果更佳。

做法：蘿蔔切絲，加鹽醃製10分鐘，擠出水分去除異味。加入雞蛋攪拌均勻，再放入麵粉，加入蔥薑末調成麵糊。鍋裡倒入少量煸過豆蔻的油，麵糊入鍋，攤餅至兩面金黃即可。

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蘿蔔+大蔥——預防感冒

冬季氣溫下降，鼻塞、嗓子不舒服的問題比較常見，這時可以將蘿蔔和大蔥同用，來防治感冒。

做法：取蘿蔔200克，蔥白一段（長約5厘米），將蔥白切成小段后和蘿蔔片一起用大火煮開，也可以先將白粥熬好，再加入蔥白燜煮一會。

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蘿蔔+綠茶——清解肺熱

白蘿蔔中含有豐富的營養成分，具有很高的藥用價值，與綠茶同飲，具有清肺熱、化痰濕、理氣開胃的作用，同時可利水消腫。

做法：取白蘿蔔100克、綠茶5克、食鹽少許。先將蘿蔔洗凈，切成片煮爛，略加食鹽調味；再用開水將茶葉沖泡，燜5分鐘左右，倒入蘿蔔汁中，即可飲用。

注意脾胃虛寒、經常腹瀉的人不宜飲用蘿蔔茶。

蘿蔔汁的妙用：

古人還會以生蘿蔔汁入藥，有降氣瀉火的作用。

每到冬季，天氣乾燥，不少人有口乾口渴的煩惱，喝再多水，仍然經常咳嗽、喉嚨干痛。

此時，可以在每天早晨用新鮮的白蘿蔔榨汁，加入少許蜂蜜，小口頻飲，慢慢吞咽，會起到清利咽喉、祛火下痰的功效。

堅持喝了一段時間，口渴內熱的症狀會有好轉，但糖尿病患者慎用此方！

文章來源：今日頭條