小米別總是熬粥了,放個雞蛋,筷子攪一攪,小朋友吃了還想吃!

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需要的食材:小米、雞蛋、糯米粉、麵粉、牛奶、糖、酵母粉。

首先將150克小米浸泡2小時。泡好後把水倒掉。


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打入一個雞蛋。


加入250毫升純牛奶攪拌均勻。



攪拌好後,放入榨汁機打成米漿。



將米漿倒入碗中,加入30克白糖和3克酵母。



攪勻化開。


然後加入100克的糯米粉。


再加入100克的麵粉。攪拌到沒有乾麵粉。


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