它是「動物中的人蔘」，記得多給孩子吃，美味又營養，好處多多
！！注意！！
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今天和大家分享的這道菜，做法其實很簡單，只要幾分鐘，蒸一蒸就可以吃到。
但是這菜看著簡單營養卻很高，孩子一定要多吃，不但好消化而且能健腦增強記憶力，秋冬季孩子多吃還能強筋骨少生病，家長們自然就安心了。
準備大蝦、鵪鶉蛋和蘆筍少許，澆汁你可以用蒸魚豉油或者和我一樣用日式調味汁就好。
將蝦留尾殼，其他地方去掉，然後背部劃一刀取腸線，對開，放少許的鹽和胡椒粉抓拿腌制5分鐘後洗凈備用
在模具上刷油防粘，然後將腌制好的大蝦擺上
打入鵪鶉蛋，這個根據模具大小放多少了
燒開水，將蛋放入大火蒸，差不多3分鐘左右就可以
