別花冤枉錢「加點鹽就能解決」!「鹽巴有10種妙用」解凍肉、去鍋子油汙:保證學到賺到

  • 2021-07-15 11:02

俗話說「人不可一日無鹽」,鹽是我們生活中必不可缺的調味品,而且價格便宜,隨處都能買到。如果你只知道鹽只用來調味,那就太可惜了。鹽有很多神奇的妙用,幫你解決生活中的小煩惱!

一、油鍋去污

每次炒完菜,油膩膩的鍋太讓人頭疼了,加了好多洗潔精都洗不幹凈。下次炒完菜,在鍋裡撒層鹽,再加點水晃一晃,油脂會慢慢脫離,再用洗鍋布一擦,保證沒油脂!

二、防止黏鍋

每次想要在廚房大顯身手,精心準備的菜卻燒糊了。「如何才能不黏鍋」已經成為一個關乎廚藝尊嚴、享受烹飪樂趣又無法迴避的話題。在煎食物前,先在油裡加點鹽,這樣就不容易黏鍋了~

三、消毒砧板

砧板常常是藏污納垢的地方,為了健康,最好要定時清潔消毒。在清水裡多加點鹽,再加些醋,拌勻後用來清洗砧板,能夠起到殺菌消毒的作用。

四、快速解凍

讓凍肉快速解凍,又不流失營養,有時候還真是個難題。把冷凍的肉放到溫水,再撒點鹽,就可以很快解凍了,還能保持肉的營養和鮮味。

五、豆腐不碎

在煮之前,先把豆腐放在淡鹽水裡浸泡半個小時,泡過以後的豆腐,不管是煎炒煮炸都不容易碎。

六、海綿去油

洗過碗筷的海綿總是油膩膩的一團,讓你下不去手?在清水中加入一些鹽,攪拌溶解。

把洗碗布放進鹽水中,浸泡數分鐘,拿出來一擰,就跟新的一樣!

七、清洗瓷磚

白瓷磚或澡盆上有了褐色的鐵鏽跡,可用適量的食鹽和醋配成混合液進行擦洗。

八、清理毛髮

如果家裡排水口被毛髮堵塞住了,先不用花錢請人來修理,找點鹽來試試!

把同等量的小蘇打和鹽混合。

稍微搖勻,然後知道倒入排水口。

接著準備半杯白醋,同樣倒進去,等個15分鐘,倒上一壺開水,搞定!(記得戴手套!)

九、清潔熨斗

電熨斗用久了,下面是不是一層的銹跡?洗不掉,就讓鹽來幫你解決!

拿出一張蠟紙或者報紙鋪好,在表面上撒適量的鹽。

把已經熱好的熨斗放上面前後運動1分鐘左右。

鹽會把熨板上的殘留物吸附到紙上去,銹跡一掃而凈,這樣就不用擔心衣服被銹跡熨臟臟啦!

十、凝固雞蛋

失手掉在地上的雞蛋,是否曾讓你束手無策?

只要對著雞蛋液撒上一層鹽,等待15秒的時間。

鹽起到凝結的作用,你就可以直接用廢報紙之類的把蛋液擦掉!

用拖把輕輕一拖,一點殘留都沒有!

清理紅葡萄酒漬也類似,在剛剛被紅酒濺到的地方撒上鹽,等上五分鐘,潑上冷水擦拭,直到酒漬消失。

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