懶人免烤箱!濃郁絲滑「夢幻牛奶冰糕」爆紅少女圈 多元口味「喜歡什麼味道自己撒」3個步驟搞定

  • 2021-07-23 12:29

最近都長時間待在家的朋友,不知道除了追劇殺時間之外,是否還有什麼其他的興趣或嗜好呢?若是覺得長時間的追劇人生已經讓你感到有點厭倦了的話,那麼不妨就走進廚房動手做做看這個夏日必吃甜品「牛奶冰糕」吧!畢竟它不僅好吃又好拍之外,整個製作過程更是簡單到連烤箱不用就能輕鬆完成唷~

圖/翻攝自小紅書@瑞瑞麻麻

根據網友在小紅書上的分享。首先在製作牛奶冰糕之前,記得先備妥需要的材料。而這道簡單卻讓人回味無窮的甜點,僅需牛奶500g、細砂糖30g、蛋黃2個、玉米粉50g、起司片2片,以上五種材料就能開始動手DIY囉~

圖/翻攝自@阿浪的早餐舖

備妥以上食材之後就可以開始動工拉!首先先將蛋黃、細砂糖、牛奶、玉米粉倒入鍋中後攪拌均勻,接著再開小火加熱。

圖/翻攝自小紅書@瑞瑞麻麻

隨後放入起司片攪拌到融化,並以小火加熱攪拌至濃稠關火。接著再倒扣至容器中並放入冰箱等待冷卻凝固。

圖/翻攝自小紅書@瑞瑞麻麻

最後在冰箱冷藏一晚後就大功告成拉!將成型後的牛奶冰糕取出切塊後,再撒上喜歡吃的口味粉類就大功告成拉~~

圖/翻攝自小紅書@趣致小美施

PS這款Q軟濃郁的牛奶冰糕只要將牛奶冰糕主體做好,就能依據自己喜歡的偏好變換不一樣的口味唷!像是巧克力粉、抹茶粉、奶粉、黃豆粉等搭起來都非常絕配...

圖/翻攝自小紅書@木木小廚娘

就算大家喜歡的口味不一樣,也可以隨著自己的喜好撒上想要的風味粉,讓誰都不用被委屈到唷~

圖/翻攝自@阿浪的早餐舖

若是在家閒閒沒事不知道要幹嘛的話,不妨就找個時間跟親朋好友一起動手做做這個絲滑綿密口感又濃郁的牛奶冰糕吧~

參考來源:小紅書

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