6個香蕉,3個雞蛋,記住這3個訣竅,做出來實在是太美味了!
!!注意!!
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6、把鍋清洗乾凈,放入100毫升的水,100克的白糖,先用中大火把糖熬至融化,再轉中小火把糖漿熬至冒小泡呈香油色
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7、接著快速的把炸好的香蕉放進鍋中翻拌均勻,就可以出鍋了
8、剛出鍋的香蕉是拉不出絲的,稍稍晾一會,用筷子一夾,很輕易的就能拉出絲了,口感真的超級棒,強烈推薦大家試一下
食材清單:
(香蕉6根,雞蛋3個,澱粉總100克,麵粉30克,油1勺,鹽少許,水總120毫升,白糖100克)