「三杯雞」這樣炒超配飯,剛出鍋就被全家人搶光!

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3雞塊變得金黃色時,加入米酒、老抽、生抽和黃冰糖調味,不需要加水,沒有米酒,也可以用料酒代替

4小火燜煮十分鐘,大火收汁

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5在雞塊要收汁完成時,砂鍋加熱,淋入麻油,加九層塔炒香

6將雞塊加入砂鍋拌一下就完成了


via:toutiao.com


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