懶人版雞腿飯做法,簡單快速,肉質細嫩,太好吃了
!!注意!!
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兩面都煎黃後,放入壓扁的大蒜,稍微多煎一會兒,等大蒜香味煎出來以後,倒入調好的照燒汁。
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小火慢慢煎,一邊煎,一邊把湯汁往雞腿上淋。
等鍋內湯汁不多,就可以出鍋了,切成小塊方便食用。
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盤中扣入一碗米飯,擺上切好的雞腿肉,再配點燙好的包菜或者生菜,在米飯上撒上一點黑芝麻做點綴,這道照燒雞腿飯就做好了,吃的時候記得搭配一碗湯。
小貼士:
煎雞腿的時候可以多煎一會兒,尤其是皮的一面,把皮煎脆了後再加汁慢煎,會更好吃,雞皮滿滿吸收了湯汁。