豆腐這樣做，實在太好吃了，簡單營養，特下飯，比大魚大肉還香

豆腐營養豐富，很多人都喜歡吃，我們一般常做麻婆豆腐，家常豆腐，紅燒豆腐，白菜燉豆腐，小蔥燉豆腐，涼拌豆腐等等，今天給大家分享一種豆腐的簡單新吃法，又香又下飯，吃著比麻婆豆腐還好吃，喜歡的朋友一定要試試。

準備食材：

豆腐，雞蛋，蔥花，澱粉，鹽，醋，生抽，白糖，食用油。

具體做法步驟如下：

豆腐用水沖洗一下，切成厚片。

2.碗內打入2個雞蛋，加入一點點鹽，快速的將雞蛋打散。

3.平底鍋加熱，刷一層油，將豆腐在蛋液里蘸一下，放到鍋內，小火慢煎。

4.不要輕易的翻動豆腐，豆腐煎至一面金黃以後，翻一下面，把每個面都煎金黃後，裝盤備用。