冬天不吃它太虧了,比白菜便宜,營養豐富,做成點心,全家都愛
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材料:蘿蔔1個,臘腸2根,蝦皮1把,大米粉200克,鹽適量,油適量,香蔥碎適量
做法:1、準備好材料,蘿蔔1個,臘腸2根,蝦皮1把,蘿蔔大概500克左右。
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2、先把蘿蔔洗凈去皮後擦成絲,然後用少許鹽醃一下。
3、接下來把臘腸洗凈後切成小粒,蝦皮沖洗乾凈。
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4、取一鍋,倒入適量油,把蘿蔔絲放入鍋中炒一下。
5、然後把切成小粒的臘腸和蝦皮一起放入,翻炒均勻後即熄火盛出。
6、把200克大米粉放入碗中,加大約200左右的水,水不要一下子全部加入進去。