1個地瓜，2個雞蛋，簡單一做，比麵包好吃10倍，大家都喜歡
！！注意！！
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然後鍋中倒入適量的油，等油溫達到六成熱的時候，將這個蘸了蛋液和麵包糠的地瓜夾心餅放在鍋中進行油炸。
等到它能夠微微的飄起來，再將它進行翻面，炸到兩面金黃的時候就可以了。
這樣地瓜夾心餅乾就做好了，是不是非常的好看又美味呢，咬上一口外酥里嫩特別好吃，這是地瓜的一種甜品，特別美味。
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我們家每次做這樣的地瓜夾心餅都要做好多，孩子喜歡的不得了, 剛出鍋就搶著吃。
