1個茄子,2個雞蛋,美味新做法,出鍋後,獲得全家人一致好評!
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6.加適量鹽、一勺生抽和適量蚝油翻炒均勻,再蓋上蓋子燜煮2分鐘煮入味。
7.兩分鐘後淋入適量澱粉水勾芡,將湯汁煮至濃稠。
8.最後下入適量青紅椒絲翻炒均勻,即可出鍋裝盤。
9.茄子這樣做實在太入味了,獲得全家人的一致好評。