玉米也有禁忌!提醒中老年人:玉米營養價值高但「4類人」最好別吃 快告訴家人


雖然玉米對於大多數人來說都是非常有益的食物,但是以上幾類人群一定要控制每天玉米的攝入量,千萬不要覺得好吃就沒有節制的食用,今天小編給大家分享一道玉米的美食做法,一起來看一下吧!


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【松仁玉米】

所需食材有:玉米罐頭、黃瓜、胡蘿蔔、松仁、食用鹽、白糖。

具體做法:1、首先來準備一下食材,將乾淨的胡蘿蔔切成小方丁,切好以後放入盤裡備用。把洗乾淨的黃瓜放在案板上切成長條後去除瓜瓤,然後同樣切成玉米粒大小的小方塊,裝入盤中備用。然後把準備的玉米粒罐頭倒出來控掉多餘的水分,(也可以用新鮮水果玉米來做),再取適量的松仁也放在盤中備用,最後再調一點澱粉水。


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2、鍋中加入適量的水,水開以後先把切好的胡蘿蔔丁放進去焯一兩分鐘,然後把玉米粒倒進去焯燙大約30秒鐘,再把黃瓜丁放進去稍微焯燙一下就可以了,然後用漏勺撈出來控干水分放到一旁備用。

3、鍋中燒油,油熱以後把胡蘿蔔、玉米粒、黃瓜全部倒進去稍微翻炒一下,不要時間太長,然後加入一點點食鹽,一勺白糖繼續翻炒入味,再淋入水澱粉把湯汁收到粘稠,最後再淋入一點熟油就可以出鍋裝盤了。


松子玉米是一道傳統的魯菜,有很好的健腦補腦、降血壓、降血脂、提高免疫力的的功效,是大人孩子都非常愛吃的一道名菜,喜歡的朋友趕緊試著做起來吧。



文章來源:搜狐

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