汽水瓶拿來發豆芽,7天就有滿滿收穫!健康又安全
!!注意!!
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黑豆芽
豌豆芽
在家發點花生芽,白白嫩嫩超健康!
咱們平常都是吃豆芽,花生芽還真沒怎麼吃過呢,其實花生芽也是很好發芽的,口感也超級棒,趕緊跟著花花一起來學學吧!
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如何發花生芽?
1、選擇花生
一定要挑選顆粒飽滿健康的花生髮芽,將那些有些病蟲害,或是乾癟的花生粒挑出去。
2、浸泡
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將挑選出來的花生種子浸泡在清水中,一般選擇20℃溫水最好,浸泡12個小時後,再稍微淘洗幾遍。
3、催芽
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找一個帶孔的筐子,筐子下邊的淺盤裡加水。將花生倒入筐子裡,然後蓋上濕毛巾,再套個黑色塑料袋遮光,等待催芽就行啦!
4、出芽
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每天給花生噴水幾次,保證濕潤狀態,一般5-7天就能出芽了。出芽後,記得淺盤裡的水每天換1次,等到花生芽長到7cm左右,就可以割下來直接吃啦!
5、炒菜吃
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發出來的花生芽,用乾淨的剪刀剪下來,清洗乾淨後加調料涼拌,還是清炒,口感都超級好。花生芽中含有白藜蘆醇,對於心腦血管好處多,特別是老人很適合吃。
自己在家發豆芽是不是超級簡單?不如大家趕緊試一試吧!