血壓高多是「吃」出來的！3種食物是「升壓加速器」　吃越多升越快：尤其中老年人一定要忌口

經常食用藍莓，有助於維持健康血壓的，在一項研究中發現，患有 1 級高血壓和 1 級高血壓的受試者連續 8 周每天吃藍莓或安慰劑。兩個月後，結果顯示食用藍莓（以凍干藍莓粉形式食用）的人平均收縮壓和舒張壓分別降低了 5.1% 和 6.3%。

在這項研究中，花青素的主要來源是藍莓和草莓，這兩者都是控制血壓的好方法。

2、西瓜

西瓜富含鉀、L-瓜氨酸和番茄紅素，具有有益心臟健康的三重功效。事實上，經常食用西瓜與收縮壓和舒張壓的降低有關。

L-瓜氨酸是一種氨基酸，可能有助於降低某些人群的血壓。番茄紅素是一種抗氧化劑，負責使西瓜呈現紅粉色，與對高血壓的積極影響以及其他積極的心血管結果有關。

3、扁豆

扁豆富含鉀和鎂等有益心臟健康的營養物質，非常有效。在一項綜述研究中，研究人員發現，當人們將飲食中的其他食物換成扁豆和豆類時，他們的收縮壓會降低，所以大家可以經常食用扁豆。

4、巧克力

黑巧克力在對高血壓有益的食物列表中名列前茅，因為這種苦味食物富含抗氧化劑黃烷醇，可使血管更有彈性。

5、大蒜和香草

大蒜在天然藥物中廣受讚譽，並與降低膽固醇和高血壓有關。這種天然抗生素含有對血壓有益的活性成分大蒜素。此外，許多研究表明，吃大蒜會改變血管擴張的方式，也會導致血壓的變化。

所以，如果發現自己有出現血壓問題，在飲食方面要重視起來，要遠離上文介紹的這些會對血壓造成影響的食物，多食用對血壓有穩定作用的食物，當然大家也要做出一些健康改變的機會，這些改變可以對人們的整體健康產生有意義的影響。